Muffins choco/framboise

Pour une dizaine de muffins:

- 50g de brisures de framboises surgelées
- 150g de chocolat
- 60g de sucre
- 50g de farine
- 100g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 1 c à s de crème liquide

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier mélangez, la farine, la levure, les oeufs, le sucre, le beurre fondu.
Ajoutez-y le chocolat fondu doucement au micro-ondes ou à bain-marie, puis la crème et les framboises encore congelées.

Enfournez pour 20/25 min suivant votre four.

Comments

[So]

Ho et ceux au reblochon, z'étaient comment ??

[CROCMALIN]

ben heu... pas genial, c'est pour ça que je me suis abstenue d'en parler..
Le reblochon est sorti du muffin en cours de cuisson et du coup le muffin était creux... ce n'était donc pas une grande réussite...