Pain au four traditionnel
Depuis mon déménagement j'ai un four traditionnel alors qu'auparavant je n'avais qu'un mini four. Du coup je peux préparer ma pate dans la machine à pain et faire cuire mon pain dans mon four!
Je peux lui donner différentes formes, lui faire des grignes, et même le farine pour lui donner un look "pain à l'ancienne".
Je me mets à tenter des pains en épi, en tresse, en courronne...
Voici le dernier en date, le pain aux pignons à l'ancienne:
Avant cuisson
Après cuisson