La brioche nature pour un petit déjeuner fondant

Ingrédients:

3 jaunes d'oeufs
275 ml de lait
1 c à s de rhum (ou de fleur d'oranger)
1,5 c à c de sel
30g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
80g de beurre mou coupé en petits dés
1 sachet de levure
500g de farine

 

Programme 3

 

Au bip on peut ajouter des écorces d'orange, des graines d'anis, des pépites de chocolat,...

Comments

[galou]

on doit mettre les ingredients dans l'ordre que tu les as notés ?
Car j'ai bien envie d'essayer ce weekend, merci
Chez toi le programme 3, correspond a quoi ?
Merci, ca a l'air délicieux

[nathalie]

J'ai bien envie de faire mon pain et mes brioches comme toi.
Peux tu me préciser la marque et référence de ta machine à pain car j'ai regardé dans les magasins d'électro-ménager : il y a plusieurs modèles dont certains qui cuisent.

Merci

Bises

Nat

[CROCMALIN]

Ma machine à pain cuit, d'ailleurs tu peux voir que mes premiers essais étaient cuits dedans, mais à l'usage on trouve çà meilleur au four, il y a plus de croute...
La mienne est une Severin 3986, comme tu peux le voir ici: http://admin.over-blog.com/trackback.php?Id=1194917
Je l'avais acheté à Leclerc 89 euros je crois, il y en a des moins chères mais je ne sais pas ce qu'elles valent, en tout cas je ne regrette pas mon achat.
N'hésite pas si tu as d'autres questions !
PS: je viens de percuter que c'était toi Nath !! Bisous

[mask]

ca a l air trop bon !!!